Fonte: Life Extension
O que torna o extrato de chá verde como um nutriente importante são os grandes volumes de dados científicos publicados que validam seus múltiplos benefícios biológicos. Os resultados mais significativos envolvem estudos que mostram que o extrato de chá verde ajuda a manter o DNA celular e integridade estrutural da membrana. Décadas de pesquisa mostram que o chá verde inibe o desenvolvimento de colônias de células indesejáveis.
Os componentes ativos do chá verde são poderosos antioxidantes chamados polifenóis (catequinas) e flavonóis. Vários catequinas estão presentes no chá verde e representam a maior parte dos relatórios de pesquisa favoráveis. Epigalocatequina galato (EGCG) é o mais poderoso desses catechins.1,2
Funções EGCG como um antioxidante que é de cerca de 25-100 vezes mais potente que as vitaminas C e E.3 Uma xícara de chá verde pode fornecer 10-40 mg de polifenóis e tem efeitos antioxidantes que são maiores do que uma porção de brócolis, espinafre, cenoura ou morangos. Teoricamente, a alta atividade antioxidante do chá verde faz com que seja benéfico para proteger o corpo dos danos oxidativos devido aos radicais livres.
A pesquisa mostra que o chá verde pode ajudar a manter a saúde da parede arterial, reduzindo lipids.4
O chá verde pode proteger contra danos ao DNA induzida experimentalmente; e retardar ou parar a iniciação e progressão de colónias de células indesejáveis. Há também evidência de que alguns estudos chá verde fornece qualidades imunoprotectores, particularmente no caso dos pacientes submetidos a radioterapia ou quimioterapia. Contagem de células brancas do sangue parece ser mantido de forma mais eficaz em pacientes que consomem chá verde em comparação com pacientes não-suplementado.
Também pode haver uma ação de controle do peso com o chá verde. Num estudo, os ratinhos que receberam o chá verde em suas dietas tiveram uma supressão significativa da ingestão de alimentos, o ganho de peso corporal, e acumulação de tecido adiposo. * Além disso, níveis de colesterol e triglicérideos foram mais baixos nos ratos que receberam a dieta do chá verde. Este estudo também mostrou que os níveis de leptina diminuíram com tratamentos de chá verde, indicando que o chá verde pode ter um efeito direto na redução corpo weight.5 Outros estudos não corroboram a perda de peso efeitos do chá verde indução.